こだわり

カレーに負けない様に、日本人の舌に合う様に、鰹とイベリコベースの白だしに四国の門外不出の醤油を使用し、毎日丁寧に出汁を仕込んでいます。

宮がみ屋は３種の麺を使用！！

• コラー麺（絹）
  タピオカデシ粉入りの、のどごしが良くコシもある。
  女性に大人気の麺
• 中太麺
  カレーうどんに絡む様に作っている特注麺
• ちゃんぽん麺
  煮込んでも旨い、腹持ちの良い中太中華麺

十数種類のスパイスを合わせ熟成させています。

とにかく旨い宮がみ屋の命です。

出来る限り、安く安全に美味しく提供出来る様に努力してます。

スタッフ一同、笑顔を大切に「心」と「記憶」に残る宮がみ屋をモットーに努力しています。
大手に出来ない、温もりをサービスという形に出来る様に、心掛けています。

お値段以上「宮がみ屋」！！